清水先生最後のレッスン

清水先生に講師をお願いするようになったのは、

ファインがスタートして間もない年でしたから、

13〜4年位前になります。

みなさんが家で簡単に作れるようにと、

レシピにも様々な工夫を重ねて下さいました。

ちょっとしたコツで、

ぐんとおいしくなる実感を味わっていただけたと思います。

清水先生、長い間本当にありがとうございました。

最後は「追い込みちらし寿司」

「はまぐりと新わかめの卵とじ」

「鶏もも肉の塩糀焼き」

「ポルポローネ」