「おいしい！」の連発が聞こえました！

1月のスイーツレッスンは

「コーヒービスキュイロール」です。

丁寧に泡立てたメレンゲに、小麦粉等を入れ生地にします。

生地を絞り袋に入れ、

天板に敷いたベーキングシートの上に絞り出し、

オーブンで焼き上げました。

試食ではあちこちから

｢おいしい〜♪｣との声がいっぱい(^_^)

｢お休みされた方の分は買い取りますよ｣と申し出たところ、

H さんが｢休んだ時、私の分を買い取って下さっている方に

お世話になっているので、今回は私が買い取ります！｣と、

おっしゃって下さいました。

うれしい気配りに外は寒くても、心はhot(*^^)v

左が小野寺先生です。 こちらをご覧下さい！

みんなで遊べるって、いいなあ〜。