優雅なひとときを紅茶で♪
水戸市南町にある「紅茶館」オーナーの先崎先生が、
紅茶のおいしい入れ方を
レッスンして下さいました。
紅茶の葉の種類、ポットに入れる分量、
葉茶を蒸らす時間など、
ちょっとした知識でおいしくいただけます。
季節のフルーツを入れたポットの紅茶を
先生に勧められて頂戴しましたが、
「おいしい！！」
優しい香りとほのかな甘味に、
うなるようでした〜(O_O)
インストラクターを目指される方が多い
ケーキ作りの秘訣をプロからレッスン♪
以前のイベントでケーキ作りをした時のことです。 参加者のお一人がスポンジに とても 手際よくクリームを塗って まるでお店で売っているようなきれいな仕上がりに完成されました(*_*) 「うわっ、すごい、ケーキ屋さんになれますね！」と言ったら 「稼業がケーキ屋なので、以前はよく作ってました〜」と 「え！え〜どちらのお店ですか？」から始まって、 今回うれしいご縁をいただき、 お菓子のきくちさんの職人技を 教えていただけることになりました(^^) 2月24日（火）9：50〜12：00 ひたちなか市ワークプラザ勝田 お一人1台のケーキを作りお持ち帰りいただけます。 参加費用は2,900円 （材料の準備上、前日や当日のキャンセルは 1,500円ご負担いただきます） プロに教えていただくのはめったにない機会ですので、 ぜひご参加下さい。 メール先 お電話でのお申し込みは090-8014-9990です。 こちらはスイーツレッスンクラスで作った 大好評の フロランタンです。 左が小野寺先生 ラクレーム 春からのスイーツレッスンはもうすぐ満席ですので、 ご希望の方はお急ぎ下さいね♪
